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北京老字号餐厅排行榜 北京有哪些老字号餐厅
 

  老北京文化底蕴深厚,历史悠远,这里的北京美食也是一绝,老北京藏着不少的百年老店,好吃的北京老字号餐厅,北京有哪些老字号餐厅值得吃呢?为你介绍北京老字号餐厅排行榜。

  北京有哪些老字号餐厅一定要吃呢?首先当然是全聚德了,“全聚德”基本上是每一个人都知道的老北京烤鸭品牌,创建于1864年,已经成为了北京最具有代表性的北京老字号美食了。店面在前门大街,他家的烤鸭入口即化,外皮酥脆,吃起来肥而不腻,搭配上春饼、面酱、葱丝、黄瓜一起吃,味道非常不错,关于烤鸭的菜有上百道。

  门框胡同百年卤煮是北京老字号餐厅,地道的老北京百年老字号,要说卤煮,在北京这家店绝对是排名第一的,配上一瓶“北冰洋”,味道是一绝。卤煮是来北京一定要吃的,这家店人气第一,口碑第一,不仅北京本地人来吃,很多外地游客也来吃。

  庆丰包子铺距今已经有六十多年历史了,是老北京知名的小吃店,主要是吃包子和炒肝。庆丰包子铺的菜品还是很多的,包子当然是必点的,有传统的猪肉大葱、猪肉三鲜、素三鲜等,还有很多创新的口味,比如猪肉梅干菜、牛肉胡萝卜等等,不仅有包子,还有炒肝、馄饨、粥等等等。

  鸿宾楼有150多年历史,这家店是典型的清真菜馆,是“北京八大楼”之一。鸿宾楼的装修是伊斯兰风格,菜品丰富,数百种的美味可以点,牛羊肉口味地道,比如大虾、鱼肉这类菜品相当受欢迎,鸿宾楼在北京被称为“京城清真餐饮第一楼”,餐厅氛围和味道都是无可挑剔的。

  东来顺饭庄是北京老字号餐厅,他家的涮羊肉是主打,还有就是好吃的清真菜,羊肉都是经过精挑细选的,做法多样,一走进东来顺饭庄,涮羊肉必备的大铜锅就映入眼帘,东来顺是中华老字号,至今已经有上百年的历史了,地理位置优越,吃涮羊肉首选。

  都一处创建于乾隆年间,这是京城最有名的老字号烧麦馆之一,都一处的烧麦也是北京老字号美食的代表。都一处烧麦皮薄透明,馅料很实在,吃起来浓香满口,不止是烧麦,还有好吃的炸三角、炸灌肠等特色北京美食,这家店有着200多年的历史,味道口碑都很不错。

  天兴居位于前门,是北京老字号餐厅,是中华名小吃之一。这里的炒肝绝对是地道的老北京口味,老北京人吃炒肝一般会配上包子。据说天兴居妙肝是全北京最好吃的炒肝之一,分量足,味道醇厚,还有他家的猪肉大葱包子,在北京也是相当有名。

  护国寺小吃店是老北京特色的小吃店,已经开了好几十年了,老北京人都知道这家店,他家主要吃传统北京美食,品种齐全,价格也很实惠,可以在店里吃,也可以带走,豌豆黄、面茶、油炸糕、驴打滚这些都是店里很受欢迎的小吃。

  北京人都知道的姚记炒肝店一定不要错过,姚记炒肝店的炒肝芡汁很浓,味香,包子和卤煮是一绝。姚记炒肝店的位置很好找,在北京最火的商业街上,姚记炒肝在北京知名度很高,除了炒肝,在这里可以吃卤煮火烧、豆汁儿、焦圈、碗豆黄、蜂蜜酸奶等等。

  在北京吃烤肉,选择这家聚德华天烤肉季绝对没错,聚德华天烤肉季创建于道光年间,是烤肉中的北京老字号餐厅,烤肉季的烤羊肉是最有名的,羊肉品质好,经过腌制之后,味道不膻不腥,滑嫩可口,除了烤肉还有不少的地道北京美食。

  北京老字号餐厅排行榜,这些都是北京老字号美食的代表,味道正宗,口碑一流,北京当地人推荐,有机会可以去尝尝。


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